[REPORT DU FESTIVAL DU BALLON D'ALSACE]

* L’abus d’alcool est dangereux pour la santé. Consommer avec modération

Monsieur Patrick, c’est Patrick GRANDCLÉMENT, oenologue-démonstrateur chez Vitidistri. Depuis des années, il se déplace sur les lieux d’animations commerciales, salons, foires aux vins*, soirées privées, opérations promotionnelles, festivals… Autant d’occasions de faire goûter ses produits au public. Monsieur Patrick parle des vins* qu’il débouche, questionne ses auditeurs, explique les bases d’une dégustation. Il donne aussi son avis sur à peu près tout… Et souvent, il dérape ! C’est qu’il n’est pas très frais, il a déjà quelques dégustations dans le nez. Alors il se laisse aller, se raconte, parle des mots du vin* qui sont aussi les maux de la vie. Avec Monsieur Patrick, si l’on apprend bien des choses sur l’art de boire, on découvre surtout ce qui se cache derrière ce personnage au cœur tendre…